たぶん初めは小さな思い付き。
ちょっとずつ夢を重ねて
10年たったら
こんなお店になっていました。 

2008年3月27日木曜日

じゃん!


これ、コーヒー豆が入った麻袋です。
なんと70キロだそうです。
コロンビアです。
以前旦那が働いていた機屋さんよりいただきました。
先日雨の日に「あとで晴れた日に持ってくるから」と謎の言葉を残して行った関さん。
これでしたか!
なんだか重さも重たいですけど、こめられた熱い思いもずっしり受け止めました。
この豆、うちの5番目のラインナップに加わります。
たくさん焼いて、珈琲の香りをいっぱいにして、珈琲の香りにお客様が足を止めてくださるような、そんなお店に育てていきます!

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